Cerveja Roca – Cerveja de Corpo e Alma

Incorporamos novos comportamentos. Criamos novas formas de ver e sentir o mundo. De experimentar. Queremos a contramão do estático. Do quadrado. Do chato. Buscamos a liberdade sensorial. Esperamos ser instigados, descobrir em todos os sentidos. Tocar com os olhos, ver com as mãos e escutar com a boca. Somos adeptos da reinvenção, única e particular de cada experiência e expressão. Em cada paladar.

Local Pilsen

Sabe aquela cerveja que dá vontade de mastigar? Aqui está. Cereais do nariz à boca e amargor macio. Te refrescam as ideias sobre uma german pilsner de verdade.
SRM:13
IBU:22
ABV:5%

Psique

Abusamos de um único lúpulo americano e fizemos uma APA com single hop de citra. Se existe um universo cítrico, a psique é o portal.
SRM:13
IBU:35
ABV:5,6%

Selene

Lúpulo, lúpulo e lúpulo. É o nosso único e determinado foco aqui. Duplo dry hopping de amarillo e mosaic para te fazer transcender no aroma.
SRM:14
IBU:40
ABV:6,5%

Astral

Forte e sutil como o mar, assim nos inspira a astral. Frutada sem sair do salto e com o perfeito flerte entre dulçor e amargor. Uma Belgian Blond pra chamar de sua.
SRM:6
IBU:33
ABV:6,9%

Banana Drop

Quem toma Weiss sabe que não é novidade as notas de banana. Mas pra dar mais sentido e emoção, deixamos cair um balde da icônica bala de banana na receita. É a nossa releitura da clássica weizenbier alemã com a pegada da escola americana.
SRM:13
IBU:33
ABV:6,9%

Breu

Se o teu medo é de escuro e lúpulo, não beba. Ou então vai lá, experimente e talvez queira só isso.
SRM:40
IBU:55
ABV:6,5%

Lemon Haze

Se o teu medo é de escuro e lúpulo, não beba. Ou então vai lá, experimente e talvez queira só isso.
SRM:40
IBU:55
ABV:6,5%

Nosso projeto de micro escala e macro experiência. Uma série de cervejas extraordinárias da nossa veia experimental, em escala rigorosamente limitada.

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